„Nic nie przyniesie więcej korzyści dla zdrowia ludzi i nie zwiększy szansy na przetrwanie życia na ziemi tak jak zmiana diety na wegetariańską.”
— Albert Einstein

„Człowiek, który je mięso, nabywa cechy tych zwierząt, które zjada, a gdy już je posiada, jego złość, porywczość i inne zwierzęce cechy wzmagają się. Ten, kto nie zabija nic w sobie, nie zabije też nic na zewnątrz siebie.”
— Islamski mędrzec M. R. Bawa Muhaiyaddeen

„Jedzenie mięsa zabija ziarno wielkiego współczucia.”
— Budda w sutrze Mahaparinirvana

„Człowiek nie jest wielki, dlatego, że pokonuje lub krzywdzi inne istoty żywe. Jest wielki, gdy powstrzymuje się od pokonywania lub krzywdzenia innych żywych istot.”
— Budda w Dhammapadzie, rozdz. 19 (15/270), Max Muller, Trans.

„Kto jest dobry dla istot Bożych, jest dobry dla siebie.”
— Mohammed

„Przyjdzie czas, gdy ludzie tacy jak ja będą postrzegać mordowanie zwierząt tak, jak teraz postrzegają mordowanie ludzi.”
— Leonardo da Vinci

„Czuję, że rozwój duchowy na pewnym etapie wymaga, abyśmy przestali zabijać drugie istoty dla zaspokojenia zachcianek naszego ciała.”
— Mahatma Gandhi

W powyższych wypowiedziach nie chodzi o uzasadnienie wegetarianizmu, jako dogmatu, lecz o to by nasze serca pojęły głębszy aspekt żywienia i jego znaczenie w nowoczesnym społeczeństwie.

Temat żywienia to nie tylko kwestia, co jemy podczas posiłków. Oprócz składników odżywczych pożywienie posiada zapach, kolor i niewidzialne cząstki przyciągające światło w czystej postaci, światło tak ważne dla radosnego, szczęśliwego życia. Dlatego to, co wybieramy do jedzenia, ma zawsze istotne znaczenie.

Różnica między pokarmami zwierzęcymi a wegetariańskimi polega na zawartości w nich światła słonecznego. Warzywa i owoce są nim przepełnione w takim stopniu, że można je uważać za skondensowaną formę światła. Aby w sobie rozwinąć przymioty serca, oprócz jedzenia w spokoju trzeba jeść świadomie. Oznacza to dostarczanie sobie światła, jedzenie skoncentrowanego światła, które wibruje przepięknymi dźwiękami łączącymi nasze serca z niewidzialnymi aspektami Wszechświata i jego rytmem. To wywołuje w materii własności świetliste i oświeca naszą istotę, a szczególnie myśli i uczucia, nie tylko chwilowo, ale przez cały czas doświadczania egzystencji na planie materialnym.

Twoja przyszłość zależy od tego, co i jak jesz. Ciało jest twoją świątynią, a każde działanie dla tej świątyni oparte na świadomej intencji, owocuje coraz większą harmonią. Transcendencja przychodzi wtedy, gdy uzyskujemy lepsze i bardziej subtelne cząsteczki do zastąpienia tych, które barwią nasze doświadczanie tego niezwykłego wszechświata. Jakość twojego jedzenia i jego fizyczne właściwości nie tylko przekształcają twój umysł i emocje, ale też zmieniają całą twoją osobowość, a nawet wygląd. Wszystko, co nas otacza, przeniknięte jest pewnymi siłami, a siły te stają się czystsze i subtelniejsze w miarę osiągania coraz wyższych poziomów światła istniejącego w fizycznym świecie.

Jest to sfera natury duchowej, przekraczająca wszelkie ograniczenia. Zawiera się ona w esencji naszych najbardziej świetlanych i otwartych przymiotów. Tajemnicą dotarcia do skarbnicy pożywienia jest wypełnienie świadomości miłością i współczuciem. Naszym skarbem jest słońce, skondensowane w cząsteczkach, które możemy wysłać do wszystkich ośrodków w naszym ciele. Ten podstawowy drogowskaz miłości wskazuje nam, że najgłębszym poziomie współczucie staje się uzdrawiającą siłą w najszerszym znaczeniu.

Każdy, kto się z tobą zetknie, będzie głęboko odczuwał twoją obecność i uzdrawiający spokój, jakim emanujesz. Przerwany zostanie cykl akcji i reakcji. Staniesz się światłem tego świata, odbiciem świadomości w jej najczystszej formie, oświecającej nieświadomość, która ulegnie rozpuszczeniu w świetle twych nowych doświadczeń. Jakość twojej świadomości w obecnej chwili stanowi o tym, jak będziesz doświadczać przyszłości.

Staraj się wytworzyć tyle świadomości światła, aby poczuć życie na wyższym poziomie, a poznasz i ogarniesz swoja prawdę z perspektywy czystej świadomości.

Zanurz się głębiej w źródło swego doświadczenia, gdzie nie ma miejsca na teorie i spekulacje, gdzie przemawia moc doświadczenia swego wnętrza.

Fizyczne ciało traktuję, jako „świątynię duszy”, dlatego skupiam się na stosowaniu różnych metod oczyszczania i odtruwania, łącznie z preparatami ziołowymi i głodówkami, aby oczyścić i wzmocnić ciało. Jako część tego procesu polecam przestrzeganie zdrowej i wyważonej diety wegetariańskiej. Dieta ta wyklucza mięso, drób, ryby, jajka i produkty rafinowane, jak biały cukier i biała mąka, oraz mrożone i przetworzone.

A więc należy położyć nacisk na jedzenie świeżych, sezonowych, produkowanych organicznie owoców i warzyw. W ten sposób łączymy się z naturą, jej rytmem i cyklami, pozostajemy z nią w harmonii. Natura jest naszym wszechobecnym przewodnikiem wzorem, jak istoty ludzkie powinny żyć w harmonii na tej planecie.

Często omawiając ten ważny punkt, który w przeciągu upływu czasu został zaniedbany lub wypaczony, nawiązuję do tradycji duchowych i nauczania religijnego.

Dla tych z was, którzy mają inklinacje do religii, ciekawe będzie zwrócenie uwagi na to, iż w Biblii czytamy: „Potem rzekł Bóg: Oto daję wam wszystkie rośliny na całej ziemi, które rodzą ziarno, i wszystkie drzewa, których owoce mają w sobie nasiona. One powinny wam służyć, jako pożywienie”. (Ks. Rodzaju 1:29)

Jest to pierwsze prawo życia duchowego w Torze/Starym Testamencie, gdzie nie ma żadnego wskazania, aby ludzie jedli mięso. Także jedno z Dziesięciu Przykazań głosi: „Nie zabijaj” (Ks. Wyjścia 20:13).

W dżinizmie, głównym wątkiem jest ahimsa, czyli doktryna niestosowania przemocy. Dzięki niej dżiniści zachowali w całych swych dziejach silny i trwały wegetariański styl życia.

Każdy najdrobniejszy dar z miłością złożony - listek, kwiat, owoc, wody odrobinę - trudzącej się duszy samooddania dar, przyjmuję Ja Sam. (Bhagawadgita, IX, 26; przekład W. Dynowska)